Deel een varken

Duroc

Een samenstelling van 8 vleessoorten van het Duroc-varken. Overal vers aan huis geleverd. Vacuüm verpakt in porties van 500 gr of 1 kg om makkelijk in je diepvries te bewaren.

25% verkocht

Op 100% verdelen we.

Verwachte levering op 03/05 of 04/05

Kies uw pakket

Toon inhoud

10 kg12,50/kg

Mijn voorkeuren

Ik wens mijn vlees per stuk verpakt + € 9.95

Ik wens mijn vlees per stuk verpakt

Wij verpakken graag de zaken in handige kleinere porties voor je. De worsten en hamburgers verpakken we per stuk voor je. Voor het gehakt is dat per 250gr. De eerder pure stukken vlees zoals steak, kotelet, kipfilet, spieringkotelet… gaan we op hun versnijding van 250gr voor je apart verpakken.Het stoofvlees en de stukken gebraad laten we graag op 500gr omdat je deze op die manier kan gaan bereiden en nadien invriezen of verder verwerken.

Ik wens het vlees zonder kruiden te ontvangen.

Ik wens het vlees zonder kruiden te ontvangen.

Het vlees in uw pakket is puur natuur en zonder toevoegingen. Het gehakt wordt gekruid met peper, zout, muskaatnoot en foelie. Indien u ook het gehakt zonder kruiden wenst dan kan u dit vakje aankruisen. In ons vlees zitten geen additieven zoals water, gluten, lactose, glucose, etc.

Bestel bij

Jouw pakket voor € 12.50 / per kg.

€ 125,90 incl. BTW

Selecteer eerst de producteigenschappen. Uit stock

€ 125,90

Toon inhoud

Selecteer eerst de producteigenschappen. Uit stock

Duroc

10 kg

+/- 1 kg

Varkensgebraad
1 x +/- 1kg
+/- 2 kg

Varkensgehakt 100%
4 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkenskotelet
2 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkenssneetjes
2 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkensspek
2 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkensspiering kotelet
2 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkensstoofvlees
1 x +/- 1kg
+/- 2 kg

Varkensworst 100%
4 x +/- 500gr

€ 125,90

Bestel nu

+ 5

Inhoud
Omschrijving
Ras
Held

Inhoud

10 kg

+/- 1 kg

Varkensgebraad
1 x +/- 1kg
+/- 2 kg

Varkensgehakt 100%
4 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkenskotelet

+/- 1 kg Varkenskotelet

2 à 3 stuks per zakje

2 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkenssneetjes

+/- 1 kg Varkenssneetjes

2 à 3 stuks per zakje

2 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkensspek

+/- 1 kg Varkensspek

Sneetjes. Een spek in blok gesneden kan je apart bij bestellen.

2 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkensspiering kotelet

+/- 1 kg Varkensspiering kotelet

2 à 3 stuks per zakje

2 x +/- 500gr
+/- 1 kg

Varkensstoofvlees
1 x +/- 1kg
+/- 2 kg

Varkensworst 100%

+/- 2 kg Varkensworst 100%

1 stuk is 125 gram. Per 4 verpakt

4 x +/- 500gr

Omschrijving

Het vlees van onze Duroc-varkens is 100% natuurlijk en afkomstig van varkens die buiten lopen. De Duroc-varkens die we bij Couvert aanbieden krijgen uitsluitend kwalitatief varkensvoeder met zuivere gewassen die bovendien door onze boeren zelf gekweekt worden. Soms krijgen ze ook een beetje afval van tafel of broodresten.

Met andere woorden: wat je koopt, is puur natuur. Geen preventieve antibiotica en geen gluten, lactose, water of andere toegevoegde producten.

Duroc

Oorsprong

Het Duroc-varken is oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten. In de 19de eeuw werd het ras in onze contreien geïntroduceerd. Sindsdien wordt het hier gekweekt omwille van zijn sappige, malse vlees. De Duroc-varkens die we aanbieden zijn afkomstig van onze West-Vlaamse boeren.

Kenmerken

Duroc-varkens zijn rood- tot bruinachtig van kleur. Ze worden gekenmerkt door hun typische hangende oren en zijn echte buitenvarkens. Ze zijn rustig qua karakter maar vrij robuust en gespierd qua bouw. Door hun natuurlijke weerstand tegen ziektes zijn Duroc-varkens zeer geschikt om buiten te kweken.

Smaak

Duroc-varkensvlees is lekker mals. Het vlees vertoont een lichte vetmarmering tussen het sappige spierweefsel. De unieke smaak en malsheid zijn te danken aan de eigenschappen van het Duroc-varkensras en aan het speciale dieet dat de varkens dagelijks krijgen.

Allergenen
geen
Kan sporen bevatten van gluten, eieren, soja, melk en mosterd ( gehakt en worst indien gekruid )