Altijd al zelf boer(in) willen worden maar geen tijd of ruimte om dit te doen? Kweek nu uw eigen varken bij ons op de boerderij. Niet zomaar een varken maar wel een uiterst exclusief Hongaars Wolvarken, het Belleporc. Doordat de varkens traaggroeiend zijn en buiten lopen hebben onze varkens alle ruimte om op een natuurlijke manier te groeien en dat proef je op uw bord.  De varkens krijgen enkel natuurlijke voeding van lokale oorsprong en worden nog op de oude manier gekweekt, buiten in de modder, net zoals je dat thuis zelf zou doen. Omdat we de kwaliteit van ons vlees en het respect voor onze dieren voorop stellen is het aanbod beperkt. Slechts 200 varkens per jaar worden door ons op die manier gekweekt. Onze varkens worden met een klein transport door de boer zelf naar het slachthuis gebracht. En omdat het uw varken is mag u zelfs mee beslissen waar dit moet zijn. Want (h)eerlijk duurt het langst.

Hoe werkt het?

Van eigen kweek

Hoe werkt het? Heel eenvoudig.....U koopt samen met 5 andere mensen een varken dat wij gedurende 1 jaar bij ons op de boerderij kweken. Uw eigen varken dus u kan zo vaak langskomen als u zelf wil. De varkens lopen buiten bij ons op de boerderij in Evergem en hebben daar alle ruimte om te wroeten in de modder en op een natuurlijke manier te groeien. De biggen lopen bij de moederzeug en kunnen schuilen in hun eigen (p)iglo's met hooi. Ze hebben zelfs een echte glijbaan ter beschikking om in de modderpoel te glijden als ze dat willen. Na 1 jaar wordt het varken geslacht en verdelen we de opbrengst onder alle 6 'eigenaars'. U betaalt bij het reserveren van uw varken een inleg van 50 euro om het varken gedurende 1 jaar eten eten te geven en te verzorgen en hoeft de rest van uw vlees pas te betalen wanneer we uw pakket aan huis komen leveren.  U krijgt de opbrengst van uw eigen varken, vers en gekoeld, thuis geleverd en betaalt slechts voor het aantal kilogram dat u echt ontvangt, tot op de gram juist. En net zoals bij uw eigen varken mag u zelf mee beslissen in welk slachthuis uw varken geslacht moet worden zodat u 100% zeker bent dat dit op de meest respectvolle manier gebeurd. Reserveer nu uw varken en wordt zelf boer(in), zo weet u pas echt waar uw vlees vandaag komt en dat het vlees op uw bord afkomstig is van dieren die op een respectvolle manier gekweekt en geslacht zijn met een eerlijke prijs voor onze lokale boeren. Weg van de industrie en terug naar de ambacht.